{"title":"KOCKENS kollektion för gourmeter | ABC+","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"274\"\u003e\u003cstrong data-end=\"393\" data-start=\"375\"\u003e\u003cspan\u003eGourmetprodukter - \u003c\/span\u003eKockens kollektion.\u003c\/strong\u003e Det är exceptionella, direkt serveringsfärdiga skaldjurssnacks av tapastyp som tillverkas i Portugal, avsedda för gourmeter och restauranger som strävar efter det högsta smakmästerskapet och oförglömliga upplevelser.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"274\"\u003eRecepten i kollektionen ABC+ skapades av den berömde köksmästaren\u0026nbsp;\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Chef Luis Baena\" href=\"https:\/\/www.takeachef.com\/en-pt\/chef\/luis-baena2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"582\" data-start=\"568\"\u003eLuís Baena\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e i samarbete med näringsspecialisten \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"626\"\u003eInês Nogueira\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"konservuota-menkes-ragu-abc","title":"Torskragu | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eSakta stuvad torsk med chilihetta, tomat och lök - en gourmetkonserv signerad kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTorskragun är skapad av kocken Luís Baena tillsammans med nutritionisten Inês Nogueira och hämtar sin inspiration från det portugisiska matarvet. Saftiga torskbitar stuvas långsamt i en sås av tomat och lök, smaksatt med chili och en aromatisk kryddblandning som framhäver fiskens naturliga smak. Varje burk är handberedd, så att torsken förblir mör och saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÄt den direkt ur burken, eller servera med potatis, ris eller färskt bröd för en genuin portugisisk måltid hemma eller på restaurang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56289867759999,"sku":"AB.CO.873","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/BacalahauCaldeirada01_472c6f2a-72de-42e9-aab9-5ae1bc119814.png?v=1761500019"},{"product_id":"rajos-zuvis-alyvuogiu-aliejumi-kariu-abc","title":"Rocka i olivolja med curry | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eMild curry ger den möra rockan ett exotiskt lyft - portugisisk gourmetkonserv signerad kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenna konserv är skapad av kocken Luís Baena och nutritionisten Inês Nogueira och förenar portugisisk mattradition med exotiska kryddor. Saftiga bitar av rocka konserveras i olivolja och smaksätts med en len currykrydda som framhäver fiskens naturliga smak. Varje burk är handberedd, så att fisken förblir mör, saftig och aromatisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÄt den direkt ur burken, eller servera med bröd, ris eller sallad, för en genuin portugisisk måltid hemma eller på restaurang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56295675593087,"sku":"AB.CO.092","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/ABC_-RAIA-em-AZEITE-CARIL-002_2.jpg?v=1761594394"},{"product_id":"konservuotu-astuonkoju-ragu-abc","title":"Bläckfiskragu med chili | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eMör bläckfisk, sakta stuvad i tomat och lök med chilihetta - en gourmetkonserv signerad kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenna konserv är skapad av kocken Luís Baena och nutritionisten Inês Nogueira och speglar Portugals kärlek till bläckfisk. Möra bläckfiskarmar från södra Portugals kust stuvas långsamt i en sås av tomat och lök, smaksatt med chili och aromatiska kryddor som framhäver den naturliga smaken. Varje burk är handberedd, så att bläckfisken förblir mör, saftig och väl balanserad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÄt den direkt ur burken, eller servera med potatis, ris eller färskt bröd, för en genuin portugisisk måltid hemma eller på restaurang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56368761209215,"sku":"AB.CO.016","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/PolvoCaldeirada01.png?v=1762638760"},{"product_id":"kefale-citrina-ciobreliai-abc","title":"Rödmulle med citron och timjan | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eEn elegant, mindre känd fisk med fast men saftigt kött - rödmulle med citron och timjan, skapad av kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenna konserv är skapad av kocken Luís Baena och nutritionisten Inês Nogueira. Rödmullen skärs och bereds för hand, övergjuten med färsk citronsaft och lätt smaksatt med timjan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVad är rödmulle för fisk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRödmulle är en saltvattensfisk från Atlanten och Medelhavet, högt värderad i Portugal, Italien och Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🐟 Fast men saftigt kött - mindre fett än sardin, fylligare än torsk\u003cbr\u003e🌊 Mild, ren havssmak - lätt sötaktig, varken bitter eller för fiskig\u003cbr\u003e🍋 Passar utmärkt med citron, timjan, örter och olivolja\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSå avnjuts den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRödmulle med citron och timjan passar utmärkt på rostat bröd eller focaccia, i sallader med kapris och oliver, som gourmettapas till vin, eller som ett elegant alternativ till sardiner och tonfisk. Varje tugga ger en genuin portugisisk gourmetupplevelse, hemma eller på restaurang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872271413631,"sku":"AB.CO.139","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Red_Mullet_in_Lemon_and_Thyme_ABC__2_4eedf988-a389-4b47-994d-9a812cb01ce3.png?v=1770381328"},{"product_id":"sepija-algarve-stiliumi-abc","title":"Sepia på Algarve-vis | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eEn mör, aromatisk skaldjursdelikatess med sydportugisisk karaktär - sepia på Algarve-vis, skapad av kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenna konserv är skapad av kocken Luís Baena och nutritionisten Inês Nogueira. Sepian skärs och bereds för hand, smaksätts med lokala örter och kryddor från Algarve samt färsk citron, och konserveras så att köttet förblir mört, saftigt och aromatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVad är sepia för skaldjur?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSepia är ett havslevande blötdjur, nära släkt med bläckfisk och kalmar, med en mild, vit smak och en mjuk, lätt krispig konsistens – en omtyckt ingrediens i medelhavsköket tack vare sin subtila smak och mångsidighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🐟 Mört, aromatiskt kött - subtilt sött, fylligt\u003cbr\u003e🌊 Mild, len havssmak - naturlig, aldrig bitter\u003cbr\u003e🌿 Smaksatt med örter och kryddor från Algarve - en autentisk sydeuropeisk arom\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSå avnjuts den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÄt den direkt ur burken, på rostat bröd eller focaccia, som smaksättare i sallader med kapris eller oliver, eller som sofistikerade tapas till vin. Varje tugga ger en genuin portugisisk skaldjursupplevelse, hemma eller på restaurang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872356086143,"sku":"AB.CO.146","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Cuttlefish_Algarvian_Style_3.1.png?v=1770380554"},{"product_id":"john-dory-zuvis-metu-padaze-abc","title":"Sanktpetersfisk (John Dory) i myntasås | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eEn sällsynt, eftertraktad havsfisk möter en len myntasås - sanktpetersfisk (John Dory), skapad av kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenna konserv är skapad av kocken Luís Baena och nutritionisten Inês Nogueira. Fisken är noggrant beredd och konserverad så att köttet förblir mört, saftigt och subtilt aromatiskt, och varje filé packas separat för att bevara det äkta hantverket. Den lena, krämiga myntasåsen framhäver fiskens naturliga smak, medan friska mintinslag ger en lätt kontrast för en genuin smaksymfoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVad är sanktpetersfisk (John Dory)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSanktpetersfisken är en sällsynt och högt värderad havsfisk, känd för sin subtila smak och sin nästan genomskinliga struktur. Köttet är mört, lätt sött och saftigt, med en mild havsarom som är förfinad snarare än skarp. En delikatess uppskattad av både gourmeter och professionella kockar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🐟 Mört, aromatiskt kött - subtilt sött, saftigt, smälter i munnen\u003cbr\u003e🌊 Mild, len havssmak - naturlig, förfinad, aldrig för intensiv\u003cbr\u003e🌿 Smaksatt med krämig myntasås - ger fräschör och elegans\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSå avnjuts den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÄt den direkt ur burken, på rostat bröd eller focaccia, som smaksättare i friska sallader, som sofistikerade tapas eller som en elegant huvudrätt. Varje tugga är en genuin portugisisk skaldjursupplevelse, uppskattad av gourmeter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56873037758847,"sku":"AB.CO.115","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/John_Dory_Mint_Sauce_ABC__2.png?v=1770382395"},{"product_id":"senegalo-kreke-ypac-tyrame-alyvuogiu-aliejuje-abc","title":"Senegalesisk havsgös i extra jungfruolivolja | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eEn sällsynt, mör västafrikansk fisk i len olivolja - senegalesisk havsgös, utvald av kocken Luís Baena.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFisken är noggrant beredd och konserverad så att köttet förblir mört, saftigt och subtilt aromatiskt, och varje filé packas separat för att bevara det äkta hantverket. Den lena, extra rena olivoljan framhäver denna exotiska västafrikanska fiskens naturliga mildhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🐟 Mört, aromatiskt kött - subtilt saftigt, smälter i munnen\u003cbr\u003e🌊 Mild, naturlig havssmak - len och förfinad\u003cbr\u003e🌿 Smaksatt med extra ren olivolja - ger mildhet och elegans\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSå avnjuts den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePassar utmärkt på bröd eller rostad focaccia, som tapas med oliver och ost, i friska sallader med citrusdressing, eller rörd i pasta med vitlök och örter. Fisken fungerar även fint i smörgåsar, omeletter eller varma ugnsrätter med potatis och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFisken och olivoljan i denna konserv är utvalda av kocken Luís Baena tillsammans med nutritionisten Inês Nogueira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56873228534143,"sku":"AB.CO.061","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Croaker_Olive_Oil_ABC__2_0760fe40-740b-404b-a6c1-e9fd82662328.png?v=1770385337"},{"product_id":"mazos-sardines-brava-padaze-abc","title":"Små sardiner i Brava-sås | ABC+","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSpansk hetta möter portugisisk hantverkstradition - prisbelönta små sardiner i Brava-sås.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSardinerna fångas i de renaste vattnen utmed Portugals kust, väljs noggrant ut och läggs för hand i burkarna enligt traditionella tillverkningsmetoder, vilket bevarar deras möra konsistens och naturliga smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen kryddstarka Brava-såsen, gjord på extra ren olivolja och färgstark röd paprika, ger en subtil hetta och framhäver sardinernas naturliga smak. Inspirerad av den ikoniska spanska rätten patatas bravas skapar kombinationen en säregen smakupplevelse - djärv men elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"820\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.specialtyfood.com\/about-us\/who-we-are\/\" title=\"Om Specialty Food Association\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.specialtyfood.com\/getmedia\/bf6dc5e9-fe7e-4e1f-9f22-a09775c9b017\/Logos-SFA_logo1-1.png?width=500\u0026amp;height=497\u0026amp;ext=.png\" alt=\"SFA - Specialty Food Association\" width=\"87\" height=\"86\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSardinerna har uppmärksammats internationellt: 2023 tilldelades de ett Sofi Award för bästa nya skaldjursprodukt av Specialty Food Association.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePassar utmärkt som gourmettilltugg, tapas eller en speciell detalj i dina favoriträtter - smaken av den iberiska kusten rakt till ditt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eReceptet är skapat av kocken Luís Baena och nutritionisten \u003cstrong\u003eInês Nogueira\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56908809404799,"sku":"AB.CO.989","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/SmallSardinesBravoABC__21.png?v=1770397243"},{"product_id":"upetakis-aglio-olio-padaze-abc","title":"Regnbåge i Aglio Olio-sås | ABC+","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eMedelhavssmak möter portugisiskt fiskodlingsvatten - handfiléad regnbåge i Aglio Olio-sås.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRegnbågen kommer från lokal portugisisk vattenbruk, fileas för hand och kombineras med en len sås av vitlök, olivolja och aromatiska medelhavsörter. Varje filé behåller sin naturliga färskhet, delikata smak och gourmetarom – ett idealiskt val för den som uppskattar en hälsosam, naturlig fiskdelikatess av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktens främsta fördelar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eHandfiléad regnbåge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig Aglio Olio-sås med medelhavsörter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisk av högsta kvalitet från portugisisk vattenbruk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassar utmärkt till tilltugg, sallader eller pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRedo att ätas direkt, utan tillsatta konserveringsmedel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSå avnjuts den bäst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÄt den direkt ur förpackningen för ett lätt tilltugg eller en snabb lunch, blanda i friska sallader med grönsaker och citronsaft, servera på bröd eller bruschetta, eller rör ner i pasta- eller risrätter för en aromatisk medelhavstouch. Kombinera gärna med ost och oliver för ett elegant kallt tilltugg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e värm lätt före servering, så framträder olivoljans och örternas arom ännu tydligare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eReceptet är skapat av kocken Luís Baena tillsammans med nutritionisten Inês Nogueira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUpptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56910341341567,"sku":"AB.CO.972","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/TroutAglioeOlioABC__2.png?v=1770407712"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/collections\/Screenshot_2025-10-26_200121_sq.png?v=1761683541","url":"https:\/\/sardinele.se\/collections\/abc-plus-fiskkonserver.oembed","provider":"SARDINELE","version":"1.0","type":"link"}