Hela ansjovisar i kryddstark olivolja | Briosa Gourmet

Milda, delikata ansjovisar med en touch av hetta - en av Portugals mest äkta skaldjursdelikatesser.

Briosa Gourmets hela ansjovisar med skinn i kryddstark olivolja tillhör den i Portugal högt värderade kategorin "biqueirão" - en beteckning som mindre syftar på en specifik ansjovisart än på ett traditionellt portugisiskt tillagningssätt: mildare i smak, mindre saltad och mer subtil än klassiska lagrade ansjovisar. Fisken konserveras i olivolja av hög kvalitet och smaksätts med piri-piri, som subtilt framhäver den naturligt fylliga smaken och ger en behaglig touch av hetta.

Dessa ansjovisar av högsta kvalitet är gjorda för att avnjutas precis som de är. Den fasta men mjuka konsistensen, den fylliga umamismaken, den balanserade sältan och den lätta hettan passar utmärkt på rostat bröd, i tapas, i gourmetsmörgåsar, i sallader, på pizza eller i pastarätter. Serveras i rumstemperatur och äts direkt efter att burken öppnats - ingen ytterligare uppvärmning behövs.

Tillverkad i Portugal.

Upptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt Briosa Gourmet visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.