Sardinartiklar

Sardiner passar också utmärkt ihop med olika viner och kan ge en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Dessa fiskar passar, tack vare sin fetthalt, utmärkt ihop med olika viner, inklusive röda. Vine...
Läs mer
7 skäl till varför portugisiska konserverade sardiner är ett bättre val
Oceanen vid Portugals kust är känd för sin renhet, jämfört med det mycket trafikerade och industrialiserade Medelhavet, och därför är portugisiska sardiner på burk sannolikt det bästa valet för kon...
Läs mer
Sardiner och hjärthälsa: vad forskningen säger om omega‑3 och fisk
Sardiner är rika på omega‑3, protein och flera viktiga mikronäringsämnen. Läs vad forskningen faktiskt säger om fet fisk och hjärt-kärlhälsa.
Läs mer
Skarpsill eller sardiner? Skarpsill är inte portugisiska sardiner!
Skarpsill och portugisiska sardiner hamnar ofta i samma korg - men de skiljer sig i smak, konsistens och ursprung. Här reder vi ut vad som faktiskt skiljer dem åt.
Läs mer
Escabeche - den syrliga marinaden till portugisiska sardiner
Escabeche ger sardiner en frisk syra och aromatisk kryddning. Här förklarar vi vad marinaden innehåller, hur varianterna skiljer sig och vilka tillbehör som passar.
Läs mer
