Apelsin- och citronsalt från Etna 85 g | Italien | Boniviri

Salt med apelsin och citron - Fleur de Sel, 100 % naturligt, Italien | Boniviri

Fleur de Sel betyder på franska ”saltets blomma”. Det är ett havssalt av högsta kvalitet, handskördat, som bildas som ett tunt, skört skikt på havets yta. Detta salt med apelsin- och citronarom ger rätterna en subtil citrusaccent och berikar dem med naturlig smak och nyttiga näringskomponenter, samtidigt som natriumhalten minskar jämfört med traditionellt salt.

Hälsofördelar:

• För matsmältningen: främjar produktionen av matsmältningsenzymer och hjälper till att minska gaser och tyngdkänsla efter maten.

• Antibakteriell och antimikrobiell effekt: hjälper till att skydda kroppen mot infektioner och stödjer en hälsosam tarmflora.

Gourmetegenskaper och användning:

• Subtil citrussmak, raffinerad textur, mildare än vanligt havssalt - framhäver rätternas arom perfekt.

• Passar utmärkt till rätter med konserverade sardiner och annan fisk - ger fisken en fräsch citrusaccent och en subtil arom.

• Passar även till stekt eller grillad kyckling, sallader, grönsaker, risotto, såser, marinader, bröd eller kex.

En naturlig, aromatisk och allsidig blandning som tar med sig friskheten från Siciliens smaker, citrus- och örtaromer in i ditt kök, framhäver varje rätts naturliga smak och ger den en subtil gourmetkrydda.