Små sardiner i Brava-sås | ABC+

Spansk hetta möter portugisisk hantverkstradition - prisbelönta små sardiner i Brava-sås.

Sardinerna fångas i de renaste vattnen utmed Portugals kust, väljs noggrant ut och läggs för hand i burkarna enligt traditionella tillverkningsmetoder, vilket bevarar deras möra konsistens och naturliga smak.

Den kryddstarka Brava-såsen, gjord på extra ren olivolja och färgstark röd paprika, ger en subtil hetta och framhäver sardinernas naturliga smak. Inspirerad av den ikoniska spanska rätten patatas bravas skapar kombinationen en säregen smakupplevelse - djärv men elegant.

Sardinerna har uppmärksammats internationellt: 2023 tilldelades de ett Sofi Award för bästa nya skaldjursprodukt av Specialty Food Association.

Passar utmärkt som gourmettilltugg, tapas eller en speciell detalj i dina favoriträtter - smaken av den iberiska kusten rakt till ditt bord.

Receptet är skapat av kocken Luís Baena och nutritionisten Inês Nogueira.

Upptäck hela vårt sortiment av konserverade fiskprodukter och låt ABC+ visa vägen till portugisisk tradition i sin finaste form.